青岛静康中医肾脏病医院-青岛静康医院肾病
肾脏病病人日常饮食注意事项
发布日期：2022-11-22
对于肾病患者来说日常饮食很关键，肾病患者的饮食应注意以清淡、易消化为主，禁忌辛辣食品。
肾病患者饮食要清淡，这是毋庸置疑的，但具体要掌握在什么程度上，也需要看病情的严重程度以及是患何种肾病而决定。正常成年人每天摄入盐量约5-6克为宜。对于患有慢性肾衰并伴有高血压及浮肿的患者，每天对钠盐的摄入量要控制在1-3克以内，必要时还可使用无盐膳食。
由于肾病是一类疾病的统称，所以每种肾病患者的饮水量要求也是不一样的。急性肾炎、急性肾衰少尿期以及肾病综合征、慢性肾衰伴少尿浮肿患者，要控制水的摄入量。而泌尿系统感染患者，如急性肾盂肾炎、尿道炎、膀胱炎等，除及时就诊服药外，多饮水、多排尿对病情的康复是十分有利的。
肾病患者不是无限制地摄入蛋白，需看病情而定。关于蛋白质的摄入，以既满足人体代谢的需要又不增加肾脏负担为标准，尽量限制摄入豆制品、坚果类及谷类等氨基酸含量较高植物蛋白类食品，优质的动物蛋白为主，以免增加肾脏的负担。
在慢性肾衰竭患者中，应选择高钙低磷饮食，这类患者在平日里应多进食牛奶、绿叶蔬菜、芝麻酱等含钙丰富的食物。另外，在烹调鱼或瘦肉等含磷较多的食物之前，最好先用热水煮一下再进行烹炒，以降低其中磷的含量。
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