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肾病患者的饮食建议尿蛋白控压护肾均有益

发布日期：2021-08-23

　　合理规范的肾病饮食原则对帮助降低指标包括尿蛋白、血压等、缓解症状如水肿、乏力，延缓肾衰竭起到积极的作用。因此肾友们在控制病情过程中，也要严格管理好自己的饮食。

　　肾病发展过程，虽然反复强调饮食的原则，但部分肾友在日常生活中饮食管理上往往做得还是不到位，以至于引起一些症状或整体病情反复甚至加重。

　　处于不同阶段的肾友，肾功能的程度、肾小球滤过率下降幅度不同，还有一些特异性症状，导致需要注意的饮食原则也有差异。肌酐升高后，体内毒素水平升高，肾脏代谢速度明显下降，那么摄入的食物要求会更严格。

　　正确的饮食管理，可显著缓解症状，降低肾衰竭进展速度。关于饮食，有3条建议给大家，希望能落实好。

　　第一条：血压高严格控制好钠盐摄入量

　　平时吃饭少不了盐，炒菜有盐、炖汤有盐，一些入口的食物大部分都包含盐。

　　我们都知道摄入太多盐是导致高血压的原因之一。对于肾病在中后期常伴有肾性高血压，对肾功能造成大危害，加剧肾小球的硬化速度，升高肾内压，因此必须重视稳定血压水平。

　　因此日常饮食中要注意低盐饮食，每人每天摄入的盐不能超过五克，包括肉眼可见的食盐和看不到的食物中的“隐形盐”。肾友们需要限盐还有一点重要因素，会影响药物的效果。

　　部分降蛋白、降压药会受到钠离子的影响，摄入太多盐会导致钠离子升高影响到药效，导致指标不稳定，对病情也会造成很大影响。比如沙坦/普利类，以及服用地平等大部分降压药时都要低盐。

　　第二条：肌酐高严格控制高嘌呤食物摄入

　　肌酐升高后也就意味着肾脏排毒功能又下降了一个台阶，为减轻体内毒素的蓄积，饮食上要开始做减法，一些会影响病情稳定，对肾脏不利的不好的饮食方式就需要改正。

　　肌酐是体内毒素水平升高的代表物质之一，此外，尿酸、尿素氮等毒素物质也会同时升高。

　　高嘌呤的食物摄入太多，会在体内转化为尿酸，升高尿酸水平，同样会加重肾脏的负担水平。且大量尿酸结晶沉积早肾脏细胞上，还会破坏肾小管，对保护肾功能十分不利。因此必须要重视减少高嘌呤食物的摄入。日常包括动物内脏、海鲜类、还有各种高汤等，这些食物要减少摄入。

　　第三条：尿蛋白高控制肉类等高蛋白食物

　　这一点大家可能都会理解。肾脏重要的组织细胞肾小球受损后，导致大分子蛋白的漏出，形成尿蛋白。对肾功能造成不利影响。为减轻尿蛋白需要控制日常蛋白的摄入量。

　　但有些人由于蛋白丢失严重，出现低蛋白血症的情况，此时为平衡血液中的蛋白水平。就需要适当减少高蛋白食物的摄入同时补充优质蛋白质保证吸收。比如淡水鱼类、鸡蛋、牛奶、肉类等都是补充动物蛋白质的优选，

　　但日常需注意摄入量，最好是多种搭配吃。

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