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“桃养人杏伤人李子树下埋死人”真的有道理吗?

发布日期:2018-06-25 10:38:30

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    农历五月,又到了麦熟杏黄的季节,醇厚的麦香、甜美的杏香交织在一起,氤氲着夏天的味道。

超市里、水果店、路边的小摊上,摆满了橙黄的杏子杏子因为产量高、好管理,卖价一直不高,另外杏子味道鲜美多汁,可谓是一种物美价廉的时令水果。

然而,许多人却谈“杏”色变,认为吃杏子会多人体有害。俗语有云:桃养人杏伤人,李子树下埋死人。

青岛静康中医肾脏病医院专家为您解读俗语“桃养人杏伤人李子树下埋死人”

一、“桃养人”:

 

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民间把桃子作为吉祥的物品。桃子素有“寿桃”和“仙桃”的美称,因其肉质鲜美,又被称为“天下第一果”。桃子营养丰富、鲜美多汁,形态端庄艳丽。

在中国传统文化中,桃是一个多义的象征体系。民间年画中常常见到桃子的元素,有着生育、吉祥、长寿的民俗象征意义。关于桃子,在中国有许多美丽的神话和传说,在传说中,桃是神仙吃的果实。《西游记》中的蟠桃园,吃了九千年一熟的蟠桃,可“与天地同寿,与日月同庚”。更是把桃子描绘得令人心驰神往。

二、“杏伤人”:

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《食经》说:“味酸,大热”,“不可多食,生痈疖,伤筋骨”。《日华子本草》说:“热,有毒”。《本草衍义》说:“小儿尤不可食,多食致疮痈及上膈热”。生活中的实践证明,杏的酸味使人“牙倒”,对牙齿不利,强酸味对钙质有破坏作用,对小儿骨骼发育有可能造成影响。一次食杏过多,还能引起邪火上炎,使人流鼻血、生眼眵、烂口舌,还可能引起生疮长疖、拉肚子。

吃多了杏子,不仅会让人酸倒牙,而且还会让人产生其他不适,比如反胃等。实热体质的人多食杏容易发热,会加重口干舌燥、便秘等上火症状。杏仁有甜、苦之分,其中苦杏仁有毒,误食了苦杏仁,会让人有中毒的风险。

三、“李子树下埋死人”:

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作为另一种李子来说,元代养生家贾铭所著《饮食须知》记载说,“李子同蜜及雀肉、鸡肉、鸡蛋、鸭肉、鸭蛋食,损五脏;勿同麋、鹿肉同食”。 传统中医认为,吃李子易引起虚热脑胀、损伤脾胃。

孙思邈说:不可多食,令人虚”。《滇南本草》载:“不可多食,损伤脾胃”。《随息居饮食谱》也有“多食生痰,助湿发疟疾,脾虚者尤忌之”的话。

四、李子和杏子,真的百无一用吗?

但是对于李子和杏子来说,这样的俗语对它们来说却有些不太公平。其实对于任何一种水果来说,对人体都是弊利并存的。

青岛静康中医肾脏病医院专家提醒:因为一句广为流传的俗语,就抹杀了李子和杏子的所有好处,显然是不公允的。面对李子和杏子,切不可“一叶障目不见泰山”。

李子中含有多种营养成分,有养颜美容、润滑肌肤的作用,李子中抗氧化剂含量高的惊人,堪称是抗衰老、防疾病的超级水果”。

杏营养极为丰富,内含较多的糖、蛋白质以及钙、磷等矿物质,另含维生素A原、维生素C和B族维生素等。

杏性温热,适合代谢速度慢、贫血、四肢冰凉的虚寒体质之人食用;患有受风、肺结核、痰咳、浮肿等病症者,经常食用杏大有裨益;人食杏果、杏仁后,经过消化分解,所产生的氢氰酸和苯甲醛两种物质,都能起到防癌、抗癌、治癌的作用,长吃还可延年益寿;杏仁可以止咳平喘、润肠通便,常吃有美容护肤的作用。

五、桃子养人也有禁忌

反过来说,桃子真的就如传说中的“养人”吗?

关于桃子对人体的保健功效在此不一一赘述。但是现实里的桃子,却并不是信仰里的桃子。桃子吃不好、桃子吃太多,对人体的危害依然不容小觑。

青岛静康中医肾脏病医院专家介绍,首先,传统中医认为,桃子性热,有内热生疮、毛囊炎、痈疖和面部痤疮者忌食;糖尿病患者忌食;桃子忌与甲鱼同食。

桃子是一种具有过敏性的水果,特别是它表皮的细毛,接触人们的皮肤以后就会引发痛痒和红肿等过敏反应,许多皮肤敏感的人,接触到毛桃后,便有很强的不适感。

其次,随着近年来农业科技的发展,人们对果树品种也在进行不断地培育,如今市场上的桃子可谓是五花八门,笔者有不少朋友就经营桃园,从六月份一直到11月份,都有不同品种的桃子成熟。

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现代的果树品种,在培育时都考虑到了一个问题,那就是水果的储运问题。因此,近年来出现的许多桃子品种,也都是耐储藏耐运输的品种,去年,笔者一个朋友就送来两箱桃子,名曰“黄金蜜”,个头很大,色泽金黄,看起来十分诱人,据说还是新品种。

笔者吃下一个后,肚子里就出现了不适的感觉,一整个下午过去了,肚子里还是感觉硬硬的鼓鼓的,似乎吃进了一肚子石子,难以消化。笔者问了另外几个吃了这种桃子的小伙伴,他们也表示都有相同的感受。

这两箱桃子,盛夏里放在客厅一个多月,居然都没有腐烂变质。如此耐储藏的水果,人吃进去,会舒服吗?随着桃子品种的不断变化,桃子的营养成分、性状也在不断变化,所以,许多今天的桃子,已经不再是从前的桃子了。

再次,在桃子的现代农业管理中,不使用农药那是不可能的,而且在这些农药中还可能含有激素等成分。笔者小时候,家里种有几棵桃树,树上总是有许多蚜虫,桃子也是被虫子咬得“遍体鳞伤”,难以寻见几个完整的桃子。再看看现在的桃树园,干干净净如同生态观光园,桃树下寸草不生,桃树长得枝大叶茂,桃子个个完美无瑕。如此环境下长出来的桃子,早已经不是传统“原生态”的桃子了。

因此,吃太多这样的桃子,很可能间接摄入一些农药残留,从而对人体产生危害。

青岛静康中医肾脏病医院专家表示,越来越多的证据指出:一些杀虫剂、除草剂等农药,会导致肾脏损伤。

青岛静康中医肾脏病医院专家提醒说,总之,对于桃子的养生功效不可迷信,对于李子杏子,也不要视为洪水猛兽。不管是吃什么水果,科学地去对待,适量地去吃,才是正确的选择。

关键词:树下李子死人
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