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慢性肾炎患者的饮食该如何调理?

发布日期:2017-05-02 10:51:00

     慢性肾炎是一种对人体危害大的慢性疾病,它的病程持续时间长,病情会因为各种因素的影响而变化。因此,青岛静康中医医院表示:慢性肾炎患者的饮食原则并不是固定不变的,要随病情的改变及时做相应调整

 

一、低蛋白、低磷饮食

蛋白质的摄入问题几乎是所有肾脏病患者都要面对的问题,青岛静康肾病专家表示,蛋白质摄入的多少,会对疾病的发展和康复产生较为明显的影响

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    静康肾病专家表示:对慢性肾炎患者而言,发病早期或急性发作期,有一定程度少尿、水肿症状或食欲不好时,蛋白质的摄要适当控制,但不能过分限制,尤其在患者体重下降时,否则可能会影响到机体的免疫力,不利于疾病的康复。一般以每日每千克体重给1克蛋白质为宜。当大量利尿后,水肿消退,患者症状好转时,就要及时增加蛋白质摄量,以补充大量利尿时丢失的蛋白质,对慢性肾炎患者更是如此。

    另外静康肾病专家强调,如果慢性肾炎进一步发展,导致肾功能严重损害,出现肾衰竭时,肾脏对蛋白质代谢产物的排泄功能降低,使体内血尿素氮增加,此时就要严格限制蛋白质摄入量,只供给极少量的蛋白质,以维持机体基本代谢需要。

 

二、充足的碳水化合物

慢性肾炎患者由于限制蛋白质摄入,热能就主要由碳水化合物来供给,所以静康肾病专家表示,肾友们饮食中的糖类应适当提高,以满足机体对热能的需求

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    另外青岛静康肾病专家介绍,充足的热能供给可减少蛋白质的消耗,减轻肾脏的负担,并可使摄的少量蛋白质完全用于组织的修复与生长发育。适合慢性肾炎患者的食物有粉皮、粉条、土豆(高钾患者少食或忌食)、藕粉等。

 

三、限制钠盐

    青岛静康肾病专家表示,对处于稳定期的慢性肾炎患者来说,水肿等慢性肾炎的一般症状不明显时,不必过分限制盐的摄入,只要不吃过咸食物即可。

    当患者有严重水肿、出现心力衰竭甚至高血压、心脑血管疾病时,就要严格限制盐的摄入,不仅不能大量食盐,也不能食用含钠的其他食品,如苏打饼干、碱面馒头、肉松等。

    静康肾病专家建议:为了不因无盐无味影响患者食欲,在烹饪时可用无盐酱油来取代食盐若患者尿量较少或高血钾,则应当慎用。待患者病情缓解、趋于稳定后才能逐步增加食盐摄入量。

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四、适当的饮水量

    青岛静康肾病专家表示,肾炎患者饮水量一般不加限制,但也不宜过多,尤其是伴有明显水肿及尿少者,一定要注意水的摄入量

 

五、补充维生素和铁

    慢性肾炎患者可因病程长、食欲差、进食量少而影响维生素的摄入,因此,青岛静康肾病专家强调,慢性肾炎患者应注意进食富含维生素A、维生素B族及维生素C的食物,如新鲜蔬菜及水果,以防维生素缺乏。

另外慢性肾炎患者常伴有贫血症状,主要是造血原料缺乏引起的,所以静康肾病专家建议,慢性肾炎患者还应选用一些含铁质丰富的食物,如鸡蛋、西红柿、红枣(糖尿病患者忌食)以及绿叶蔬菜等,同时也要注意叶酸及维生素B12的补充。

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